El tupí es un formatge d’ovella molt valorat per la gent del Pirineu
Maridatge de vins i caves amb formatges de casa Raubert.
- Posted by: CASARAUBERT
- 2019-04-25
Descobrim la primera formatgeria d’Andorra: la Formatgeria Casa Raubert.
Descobrim la primera formatgeria d’Andorra: la Formatgeria Casa Raubert. L’empresari i restaurador Josep Maria Troguet, el propietari, Joel Font i el gerent, Rafa Aybar. Els tres han fet realitat una iniciativa en què compten amb el seu propi ramat d’ovelles per produir els formatges. Tots ells, de diverses varietats i amb noms vinculats al país
